Geräucherte und edelsüsse Paprika geben dieser Mischung ihre warme, leicht rauchige Note. Knoblauch, Zwiebeln und schwarzer Pfeffer sorgen für Würze, während Rosmarin, Thymian und ein Hauch Zitronenschale den Geschmack abrunden.
Das Grillgewürz passt zu Gemüse, Kartoffeln, Fleisch und Fisch. Bestreue das Grillgut vor dem Garen sparsam damit oder rühre die Mischung mit etwas Öl zu einer einfachen Marinade an. Auch in einem Dip bringt sie Grillgeschmack auf den Tisch.
GUSTUM. Grillgewürz
Zutaten:
Alpensalz aus Bex, Paprika geräuchert, Paprika edelsüss, Paprikaflocken, Zwiebeln, Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Majoran, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Zitronenschalen
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Inhalt:
90 Gramm