Produzent: Finca Hoya de Cadenas, Las Cuevas Jahrgang: NV Inhalt: 75 cl Land: Spanien Region: Denominación Cava Herkunft: Denominación Cava Traubensorte: Macabeo und Chardonnay Vinifikation: Nach dem sorgfältigen Produktionsprozess, wird der Cava einer zweiten Gärung in der Flasche unterzogen. Die Flaschen werden während mindestens 12 Monaten in den dunklen Kellern bei konstant 15°C gelagert. Alkoholgehalt: 11.5% Vol. Ausschanktemperatur: 7°-8°C Lagerfähigkeit: Jung trinken |
Cava Hoya de Cadenas Brut DO
Farbe
Strohgelb mit feiner Perlage
Aroma
Der Duft ist einladend und elegant- mit exotischen Noten nach Aprikosen und weissen Blumen.
Charakter
Am Gaumen weich mit einer angenehmen Perlage. Geschmeidig im Abgang.
Passt zu
Ideal als Aperitif- zum gemütlichen Beisammensein- aber auch zu Vorspeisen und Desserts.